MuñOliva Oliventresteröl mit Olivenöl 5 L – Spanien, hitzestabil zum Frittieren

MuñOliva von Muñoz ist ein Oliventresteröl für alle, die zu Hause, im Imbiss, im Restaurant oder in der Großküche braten, frittieren und backen – die professionelle Wahl für die heiße Küche.

• Hoher Rauchpunkt von ca. 240 °C: bleibt auch bei starker Hitze stabil und raucht nicht störend
• Hitzebeständig und mehrfach verwendbar – spart im täglichen Einsatz
• Mild-neutraler Geschmack: tritt beim Kochen in den Hintergrund und überdeckt Ihre Speisen nicht
• Ideal für Pommes frites, Fisch, Fleisch, Gemüse, Gebäck und Pfannkuchen
• Aus traditionellem spanischem Anbau, im praktischen Kanister mit Ausgießer

Erhältlich als 1 x 5 l, 2 x 5 l (10 l), 3 x 5 l (15 l) und 6 x 5 l (30 l) – vom Testpaket für den Haushalt bis zur Großpackung für Gastronomie, Catering und Imbissbetriebe. Je größer das Paket, desto günstiger der Literpreis.

Unser Oliventresteröl wird aus den Pressrückständen der Olivenverarbeitung gewonnen, raffiniert und anschließend mit nativem Olivenöl verschnitten.

Produktinformationen

Bezeichnung: Oliventresteröl – Öl, bestehend aus raffiniertem Oliventresteröl und nativem Olivenöl (gemäß VO (EU) Nr. 29/2012)
Zutaten: raffiniertes Oliventresteröl, natives Olivenöl
Marke: Muñoz / MuñOliva
Herkunft: Spanien
Füllmenge: 5 l je Kanister
Allergene: keine
Verwendung: Braten, Frittieren, Anbraten, Backen
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, fest verschlossen halten und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Nährwerte pro 100 g: Energie 3700 kJ / 900 kcal; Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 77 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9 g; Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g; Vitamin E 22 mg (184 % NRV*)
Lebensmittelunternehmer: Merverd, Inh. Dr. Erdal Budak, Industriestraße 23, 68169 Mannheim

* NRV = Nährstoffbezugswert