Dr. Biologus Oliventresteröl 5 L – Griechenland, hitzestabil zum Frittieren

Dr. Biologus Oliventresteröl ist die professionelle Wahl für alle, die zu Hause, im Imbiss, im Restaurant oder in der Großküche braten, frittieren und backen.

• Hoher Rauchpunkt von ca. 240 °C: bleibt auch bei starker Hitze stabil und raucht nicht störend
• Hitzebeständig und mehrfach verwendbar – spart im täglichen Einsatz
• Mild-neutraler Geschmack: tritt beim Kochen in den Hintergrund und überdeckt Ihre Speisen nicht
• Ideal für Pommes frites, Fisch, Fleisch, Gemüse, Gebäck und Pfannkuchen
• Aus Griechenland, im praktischen 5-Liter-Kanister mit Tragegriff

Erhältlich als 1 x 5 l, 2 x 5 l (10 l), 3 x 5 l (15 l) und 6 x 5 l (30 l) – vom Testpaket für den Haushalt bis zur Großpackung für Gastronomie, Catering und Imbissbetriebe. Je größer das Paket, desto günstiger der Literpreis.

Oliventresteröl wird aus den Pressrückständen der Olivenverarbeitung gewonnen, raffiniert und anschließend mit nativem Olivenöl verschnitten.

Produktinformationen

Bezeichnung: Oliventresteröl – enthält ausschließlich Öle aus der Behandlung von Oliventrester und direkt aus Oliven gewonnene Öle
Zutaten: Raffiniertes Oliventresteröl, native Olivenöle
Marke: Dr. Biologus
Herkunft: Griechenland
Füllmenge: 5 l je Kanister
Allergene: keine
Verwendung: Braten, Frittieren, Anbraten, Backen
Lagerung: Vor Licht und Wärme geschützt lagern, fest verschlossen halten und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Nährwerte pro 100 ml: Energie 3389 kJ / 824 kcal; Fett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 73 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5,6 g; Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g; Eiweiß 0,0 g; Salz 0,0 g
Betriebscode: EL40231
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dr. Erdal Budak, Industriestraße 23, 68169 Mannheim, Deutschland, info@merverd.com